629 81 64 92
Fuenteandrino, Palencia

Morcilla de cebolla

La elaboración de la morcilla de cebolla, más conocida como morcilla de sangre, empieza friendo la cebolla, previamente muy picada, con la manteca. Posteriormente, añadimos a este sofrito el resto de ingredientes como sangre, especias y sal. Se embute en tripa y se cuece.

Envasadas individualmente al vacío. Aproximadamente 300-400 gramos por unidad.

Ingredientes: cebolla horcal (85%), manteca de cerdo duroc, sangre de cerdo/ternera, arroz extra en polvo (D.O. Valencia), sal, pimentón (D.O. Pimentón de la Vera) y especias. Se embute en tripa natural de vacuno.

Comprar

24,00 76,00 

Información adicional

No contiene gluten, ni conservantes ni colorantes.
Mantener refrigerada entre 0º y 5º.
Caducidad 20 días.

La morcilla de cebolla de Fuente Andrino se puede consumir inmediatamente después de su cocción. Se suele preparar en platos como revuelto y empanadas, o de acompañamiento para las legumbres.

¿Te interesan nuestros productos?

Abrir chat
Hola
¿Te gustaría hacer un pedido?